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Il Sushi che Ami
Materie Prime Selezionate

Uramaki
Dragon
Gamberi in tempura, spicy mayo, top di avocado teryaki, sesamo, tobiko

Uramaki
Maguro Zuke
Tonno marinato nella soia, togarashi, mayo, rucola, top di tonno, furikaki ume

Uramaki
Sake Crunch
Salmone in tempura, philadelphia, rucola, salmone scottato, shirashia, sweet chili, panko, mandorle

Uramaki
Lemon
Gamberi in tempura, top di salmone crudo, salsa lemon, panko

Uramaki
Sake Ura
Salmone, avocado, tobiko, tartare di salmone, erba

Gunkan
Tonno
tonno, erba cipollina, tobiko

Gunkan
Salmone
salmone, erba cipollina, tobiko

Sashimi
Tonno
fette di tonno crudo

Sashimi
Salmone
fette di Salmone crudo.

Sashimi
Branzino
fette di branzino crudo.

Nigiri
Tonno
Tonno, tobiko

Nigiri
Salmone
Salmone, ikura

Nigiri
Branzino
branzino yubiki